Soto Madura

bagi anda pecinta kuliner Soto. kali ini saya akan mempostingkan resep soto madura untuk dibuat dirumah sendiri. disamping masaknya terjaga kebersiannya juga dapat membuat anda dan keluarga anda suka makan dirumah.
langsung aja ya bun Resep dan cara memasak soto madura

Bahan-bahan :
500 gram Jeroan sapi, cuci bersih
1500 ml air
2 sdm minyak goreng
2 helai daun jeruk
1 batang serai, memarkan

Bumbu-bumbu Halus :
5 siung bawang Putih
1/2 sdt merica bubuk
1 cm jahe
1 sdt garam

Bahan Pelengkap:
Soun rebus, taoge, irisan daun bawang, jeruk nipis, sambal dan perkedel singkong

Cara Membuat:
1. rebuslah air dan jeroan sapi hingga matang, Angkat dan saring kaldunya
2. potong-potong jeroan, masukan lagi keadaan kaldu rebus
3. tumislah bumbu halus, daun jeruk, serta serai sampai matang. Angkat, kemudian masukkan kedalam kaldu, didihkan.
4. tuanglah soto ke dalam mangkuk saji, tambahkan bahan pelengkap . sajikan. 


Soto Madura Siap di Hidangkan Bun....
Selamat Mencoba